Auteur : Isa (Page 2 of 2)

Recette du Tarama

tarama

Recette du Tarama

3/4 de pain ou baguette rassis
100gr de tarama à faire que l’on trouve dans les épiceries Orientales ou Yougoslaves. Ce sont des oeufs de cabillaud.
1 verre d’huile d’olive grecque (idéalement l‘huile Sitia de Crête)
2 à 3 citrons

Faire tremper le pain dans un saladier. Bien égoutter le pain, (pour l’égoutter, il faut utiliser un torchon et mettre le pain mouillé dedans, ensuite on presse et l’eau coule. Un conseil mettre à tremper le torchon de suite car le pain séché c’est pas terrible a nettoyer !! (c’est du vécu tout ça !!)
bon on reprend : Dans le mixer mettre les oeufs de tarama et le pain bien égoutté, l’huile et les 2 jus de  citrons, mélanger et goûter- le, s’il est trop fade, ajouter plus de citron, s’il est trop doux, ajouter plus d’huile.
Moi je le préfère très citronné, il doit être légèrement rose, pas fluo comme dans les commerces !

Rejoindre le centre d’Athènes depuis l’aéroport d’Athènes

Si vous souhaitez vous rendre au centre d’Athènes depuis l’aéroport

Aeroport Athenes

Le nouvel aéroport d’Athènes, Elefterios Venizelos, se situe à Spata, soit a 27 km au nord-est du centre d’Athènes.

En métro 
Depuis l’aéroport d’Athènes Elefterios Venizelos, La ligne 3 en bleue sur le plan, vous rendra en 36 min au centre d’Athènes
Monastiraki ou Place de Syntagme .
Prix du ticket env. 10 €. Trois dessertes par heure

En bus
Depuis l’aéroport à la place « Syntagma »
Service 24h/24 avec 3 – ou plus – dessertes par heure, Fréquence: Tous les 20/30 min
Ligne: E 95
Durée: 60 minutes
Tarifs: 3 €

En taxi
La durée du trajet aéroport – Athènes centre-ville est de 30-40 minutes et le prix d’environ 25€.

taxi-athenes

taxi à Athenes

En voiture
Une nouvelle autoroute « Attiki odos », comprenant 6 voies, relie l’aéroport à la banlieue nord d’Athènes.
Durée du trajet: 30-40 min

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